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工厂食堂承包服务，事实上，近年来，由于食堂承包不可靠的情况时有发生，多个地区发生了各种食品安全生产事故，这使得食堂承包成为员工和学术界研究的一个快捷方便的领域，这也给很多企业提供了一个新的视角。很多企业竞相向员工展示食堂，这不仅让员工受益，也让员工更容易避免食品安全事故的危害。企业和高校在选择食堂承包商时也越来越谨慎和严格。

工厂食堂是一个人口密集的地方。根据工厂职工情况，制定食堂合同管理方案。根据就餐人员的消费情况，提供每日均衡膳食，并制定高、中、低档菜的比例。

对于学校食堂承包食品饮水卫生的安全管理提出要求：学校食堂禁止出售发芽土豆、四季豆、菌等高风险食品，中小学食堂禁止出售凉拌菜。在学校承包食堂经营期间，可随时请当地卫生疾控部门对水质和卫生指标进行检测，同时要加强承包食堂的日常消毒和管理，确保饮用水卫生安全。

学校食堂承包市场化改革，现在大多数的学校食堂承包给第三方的餐饮公司来进行经营，学校收取租金或利润抽成，但是在经营权的分配上还是由学校决定的。

半托饭堂承包方式：

半包式企业方：提供现有场地(包括车间、仓库等)、住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水电、燃料，或视厂方实际情况另行安排。

饮食公司：负责提供人工，清洗费，损耗，修理，保险，福利，劳动保护用品等费用。

根据贵公司的口味要求，配备厨师，为客户提供的餐饮服务。

餐费可以先垫付，用餐者凭餐卡就餐，实行先消费、后付款的灵活方式，每月按实发餐卡数量和面额结帐。