澳门云顶集团进入官网_欢迎您

全托饭堂承包方式：

公司方：提供现有场地(包括操作室、仓库等)，或根据厂方的实际情况，自定员工餐费标准。

饮食公司：负责投资方设备，合同期限根据投资总额拟定(至少三年)，如果合同期满不再续订，厨具可按年折旧，厂方以适当价格收购或转让下一个经营者。承担预付款，采购原材料，加工制作，保证质量，按时提供的饮食服务。承担人力，清洁，水电，燃料，损耗运输及其他相关费用的管理。供应餐卡(含IC卡)，供餐者凭餐卡用餐，按月消费金额结算，每月一次。

在处理这一城市“”上，一些国家经过几十年的摸索，闯出了一条比较成功的道路，其一些做法值得我国借鉴。餐厨废油回收主要经过两个步骤。在餐馆和家庭厨房的洗碗槽下方都装有“厨房废物粉碎机”。

，人们需要进行初次筛选，先将那些肉渣、菜叶之类不太油腻的食物，通过这个机器直接打碎后从下水道排出；

第二，那些油分含量高的食物不能放入粉碎机，而是需要专门收集起来，倒入垃圾桶里，等待专门的公司前来回收。这些公司必须取得卫生和颁发的经营许可证，并拥有的运输、回收及加工设备。这样，进入地沟的油本来就不多，而从地沟里捞油并进行加工是一件劳动量很大的事情。

周密监测，确保质量的规范按需出品，留住。依据客户就餐人数的详细统计和后勤办理部门的实践，对逐日就餐菜品停止一致计划，确保出口洁净，新颖，色泽调和，也尽可能防止过度糜费的状况产生。蔬菜配送严把推销关，层层落实责任每学期饭堂营业前的预备阶段，我们召开包罗：饮食中心主任、饭堂经理、推销员、保管员在内的推销任务会议。

在强化员工的食品卫生认识方面，我们约请门的来给员工讲课，制定员工培训方案，依据培训方案逐渐停止培训，强化饭堂员工的卫生认识，标准员工的任务行动，培育员工“”的任务方式。